A może po włosku

Przedstawiamy nasze włoskie smaki po domowemu.

U nas w wersji wege (rukola, pomidorki koktajlowe, mozzarella i ser żółty) ale na wierzch możemy użyć czego dusza zapragnie.

Smacznego K&B

Ciasto:

160 g wody

2 łyżki oliwy z oliwek

10 g drożdży

1 łyżeczka cukru

300 g mąki

1/2 łyżeczki soli

Wszystkie składniki zagniatamy na ciasto.
Z podanej ilości składników wyjdą 2 średnie pizze (25 cm) lub jedna duża.

Ekspresowy sos pomidorowy:

3 łyżki ketchupu

1 łyżka oliwy z oliwek

1 łyżeczka przecieru pomidorowego

po 1 łyżeczce suszonej bazylii i oregano

Wszystkie składniki połączyć

Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 220 st. C przez 25 minut